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Utilizzo e proprietÓ curative del
Coriandrum sativum

Le caratteristiche salutari di questa pianta sono quelle di favorire i processi digestivi, di eliminare i crampi allo stomaco, i dolori colici e il mal di testa conseguenti alla cattiva digestione.
La medicina popolare utilizzava i frutti in Infuso o Tintura per favorire la digestione, eliminare i gas intestinali, attenuare i crampi addominali,come vermifugo.

In erboriteria viene utilizzato l'olio essenziale e la tintura madre come stimolante,digestivo,contro la flatulenza e il meteorismo,per favorire il transito intestinale.

Pianta utilizzata per aromatizzare zuppe e insalate.Viene anche utilizzato nella preparazione di alcuni salumi.

I suoi principi attivi sono l'olio essenziale (linalolo, pinene), mucillagini, tannini.


Osservazioni e CuriositÓ

¹La direttiva del Ministero della Salute (dicembre 2010), consente di inserire negli integratori alimentari le sostanze e gli estratti vegetali di questa pianta in particolare cita fructus.
Riferimento per gli effetti : fructus,per la funzione digestiva. Regolare motilitÓ gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Metabolismo dei carboidrati. Antiossidante.

² Ritratto di Ippocrate
Ippocrate attribuiva a questa pianta proprietÓ narcotiche.

Il nome Coriandrum deriva dal greco korÝandron,che significa Coriandolo, e da kˇris,che significa cimice,riferito all'odore poco gradevole che emana la pianta,simili (dicono) a quello delle cimici.
Sativum significa coltivato,in riferimento al suo comune uso come pianta coltivata.

² Ritratto di Carl von LinnÚ (Linneo)
Il primo a descrivere e a classificare la specie fu Carl von LinnÚ (Linneo),il padre della moderna classificazione biologica e scientifica degli organismi viventi, cosý come la conosciamo oggi.

ProprietÓ medicinali del
Coriandrum sativum

Le proprietÓ di questa pianta sono
aromatiche
aperitive
digestive
diuretiche
carminative
antispasmodiche
stomachiche

Descrizione Botanica e profilo pianta

II Coriandrum Sativum,o Coriandolo comune, Ŕ una pianta erbacea annuale, alta 30-70 cm.Ha un fusto diritto di forma cilindrica molto ramificato di colore verde,alcune volte rossastro.

Le foglie alla base sono appena incise e sono provviste di gambo, mentre qielle superiori sono divise in lacinie molto sottili.
I fiori di questa pianta sono pittosto piccoli e sono raggruppati in ombrelle. La corolla ha 5 petali di colore bianchi/rosati. Il calice ha 5 denti di forma ovale lanceolati. La fioritura avviene in giugno-luglio.

Il suo frutto Ŕ globoso con un colore che pu˛ andare dal giallo-paglierino al marrone chiaro.
Non ha un odore piacevole, mentre i suoi frutti essicati, hanno un'aroma fresco e gradevole.
Appartiene alla famiglia delle Apiaceae

Habitat

Pianta comunemente coltivata.
Allo stato spontaneo vegeta preferibilmente in prati abbastanza umidi,su un terreno piuttosto fertile.

Nomi comuni

Coriandolo comune
Erba cimicina
Prezzemolo cinese

Sinonimi botanici

Coriandrum majus
Coriandrum testiculatum
Atrema testiculatum
Bifora lourenii
Selinum coriandrum

Tassonomia biologica e Sistematica
Classificazione scientifica

Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Apiales
Famiglia: Apiaceae
Genere: Coriandrum
Specie: Coriandrum sativum

Origine e appartenenza Biologica
Sistema Raunkiaer

Forma biologica:T - scap (Terofita scaposa):
Terofite (simbolo T),cioŔ sono quelle piante erbacee annauli che superano la stagione avversa sotto forma di seme.

Scaposa (simbolo Scap):sono quelle piante con fusto eretto il pi¨ delle volte privo di foglie.

Distribuzione geografica

Fitogeografia corologica: SW-Mediterraneo:
specie con areale limitato alle coste mediterranee.




ATTENZIONE !!
Usate sempre con cautela e solo su prescrizione e controllo del medico o dellĺerborista.
Le proprietÓ e le indicazioni erboristiche delle piante sono riportate a solo titolo indicativo,e non costituiscono nessun tipo di consulto,prescrizione o ricetta medica.
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