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Utilizzo e proprietÓ curative
Euterpe oleracea - Ašaý

Test medici e scientifici hanno domostrato che questo frutto ha la pi¨ alta concentrazioni di antiossidanti naturali mai riscontrata in altri frutti o verdure.

Contengono potassio,calcio,manganese,rame,boronio,cormio,fosforo,proteine,vitamine C,B1,B2,B3,E,A,acidi grassi Omega-9,omega-6,antociani,steroli, glucosamina,celadrina,
polifenoli,cianidina,3-glucoside.

Rallenta l'invecchiamento e aiuta l'attivita cardiaca e circolatoria,rafforza le ossa,aumenta l'energia,la resistenza,rafforza il sistema immunitario, aiuta a prevenire l'osteoporosi,aiuta a prevenire le cause delle malattie cardiache,proteggie i vasi sanguigni,protegge dai radicali liberi.

Grazie al contenuti di Acidi Grassi Essenziali (Omega-3,Omega-9,Omega-6),sono in grado di contrastare e ridurre il colesterolo cattivo (LDL).

Osservazioni e CuriositÓ

¹ La direttiva del Ministero della Salute (dicembre 2010), consente di inserire negli integratori alimentari le sostanze e gli estratti vegetali di questa pianta,in particolare cita germen, fructus.
Riferimento per gli effetti : germen,Antiossidante. Metabolismo dei lipidi e dei carboidrati. RegolaritÓ del transito intestinale.

Gli indigeni del Rio delle Amazoni utilizzano questo frutto da tempo immemorabile in caso di disfunzioni digestive e le malattie della pelle.

² Ritratto di Joseph Gaertner
Il primo a descrivere e a classificare la specie fu il botanico tedesco Joseph Gaertner,autore dell'opera De Fructibus et Seminibus Plantarum,uno studio sui semi e sui frutti.

Descrizione Botanica e profilo pianta

La Euterpe oleracea Ŕ una palma cespitosa,che cresce spontaneamente solo nelle foreste dell'Amazzoniche,in Brasile.
Ha il tronco che pu˛ raggiungere i 25 mt. di altezza. I rami sono pendenti,portati nella parte superiore della pianta.
Le bacche di color porpora scuro,sono portate a grappoli pendenti.

Habitat
Euterpe oleracea - Ašaý

Originaria del centro e Sud America,vegeta in luoghi umidi,lungo i letti dei fiumi,in zone paludose.

Tassonomia biologica e Sistematica
Classificazione scientifica

Regno:Plantae
Divisione:Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Superordine:Commelinidae
Ordine:Arecales
Famiglia:Arecaceae
Genere:Euterpe
Specie:Euterpe oleracea

Origine e appartenenza Biologica
Sistema Raunkiaer

Forma biologica:P - scap (Fanerofite arboree):
sono le Fanerofite (simbolo P),cioŔ piante perenni legnose con gemme svernanti ad un'altezza dal suolo maggiore di 30 cm.
Arboree (simbolo scap):cioŔ piante legnose con portamento arboreo.

Distribuzione geografica

Fitogeografia corologica:Paleo-subtropicale: caratteristico di specie diffuse in tutta la fascia temperato-calda dellĺEurasia,Africa e America tropicale.




ATTENZIONE !!
Usate sempre con cautela e solo su prescrizione e controllo del medico o dellĺerborista.
Le proprietÓ e le indicazioni erboristiche delle piante sono riportate a solo titolo indicativo,e non costituiscono nessun tipo di consulto,prescrizione o ricetta medica.
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