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La famiglia delle Lamiaceae

La famiglia delle Lamiaceae o Labiate,comprende oltre 3.000 specie, diffuse soprattutto nelle zone temperate e nella regione mediterranea.
Sono in maggioranza erbe, ma anche suffrutici e arbusti, con fusti giovani a sezione quadrangolare. Foglie opposte e decussate,raramente verticillate, per lo più semplici, prive di stipole.
Le infiorescenze sono di tipo composto con gruppi di cime più o meno contratte,sono riunite a formare strutture simili a spighe o a capolini.
I fiori ermafroditi, hanno un calice gamosepalo,con corolla gamopetala zigomorfa, pentamera,di solito del tipo bilabiato, con le basi dei petali saldate in un tubo che si apre in due labbri: quello superiore formato da due petali e quello inferiore da tre.
Molte sono coltivate come aromatiche,medicinali o per l’estrazione di oli essenziali.




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